在油脂加工领域,中型螺旋榨油机的预处理阶段对生产效率和最终油脂产品的质量起着至关重要的作用。本文深入探讨了该阶段的关键技术和实际操作,旨在为中小榨油厂提供科学指导。
油品预处理的第一步是原料清洗。筛分和磁选是两种重要的方法。通过筛分,可以去除油品原料中的大小杂质。例如,一台设计良好的筛分机可以去除直径大于5mm的大杂质约95%和直径小于1mm的小杂质约90%。磁选可以有效去除含铁杂质,这对于保护设备和保证油品纯度至关重要。如果含铁杂质进入压榨机,可能会对螺旋轴和其他部件造成严重磨损,缩短设备的使用寿命。通过去除这些杂质,榨油厂可以确保生产的油品质量高,且不含金属污染物。
不同的油料原料需要不同的破碎粒度。例如,加工葵花籽时,最佳破碎粒度约为2-3毫米。在此粒度下,葵花籽的细胞结构能够被有效破坏,有利于后续压榨过程中油脂的释放。相比之下,芝麻则更适合使用1-2毫米左右的细粒度。合适的粒度能够显著提高压榨效率。研究表明,当粒度在适宜范围内时,与粒度不当相比,出油率可提高约5-10%。
蒸煮翻炒工艺也是油脂预处理的关键环节。水分、温度和时间等参数需要精确控制。对于大多数油脂原料,蒸煮翻炒过程中的水分含量应控制在8%~12%左右,温度应保持在100~120℃,持续30~40分钟。在此条件下,油脂原料中的蛋白质能够充分变性,有利于油脂与其他成分的分离。例如,某榨油厂优化蒸煮翻炒工艺参数后,出油率提高了8%,油脂品质也显著提升。
预处理阶段常见的两个问题是物料堵塞和油渣含油量过高。物料堵塞通常是由于水分控制不当或粒度不均匀造成的。当发生堵塞时,可以利用设备先进螺旋轴的连续推进功能。通过调节螺旋轴的转速,可以逐步将堵塞的物料向前推进。对于油渣含油量过高的问题,精确的温度控制是关键。设备的精确温度控制系统可以确保油料在压榨过程中处于最佳状态,从而降低油渣的含油量。在一个案例研究中,某榨油厂在实施温度控制方案后,将油渣的含油量从15%降低到8%。
对于中小规模榨油厂而言,建立标准化的预处理工艺和数据反馈机制至关重要。通过持续监测和分析出油率、油品质量、设备故障频率等生产数据,榨油厂可以发现需要改进的环节。例如,如果出油率突然下降,可能表明预处理工艺存在问题,例如清洗不彻底或破碎粒度不合适。通过及时调整,榨油厂可以持续提高生产效率和产品质量。
总之,中型螺旋榨油机的先进特性,例如螺旋轴的连续推进和精确的温度控制,为解决油脂预处理阶段的问题提供了强有力的支持。遵循本文的指导,中小油厂可以提高生产效率,改善油脂产品质量,并在市场竞争中获得优势。点击此处了解更多关于我们的技术如何变革您的油脂加工流程的信息。