В современном мире растительное масло является важной частью питания и промышленного производства. Однако, процесс получения качественного растительного масла не всегда прост. В частности, для средних винтовых масложимных машин, точный контроль температуры играет решающую роль в качестве и количестве получаемого масла. Мы обнаружили, что правильное управление температурой может существенно повысить эффективность производства и качество конечного продукта.
Во время процесса прессования растительного масла часто возникают проблемы с качеством и количеством продукта. Например, если температура слишком низкая, процесс экстракции масла может быть неполным, что приведет к снижению выхода. С другой стороны, если температура слишком высока, это может привести к окислению масла, потере аромата и ухудшению качества. По данным исследований, при неправильной температуре в процессе прессования выход масла может снизиться на 10 - 15%, а качество может стать неудовлетворительным.
Точный контроль температуры в средних винтовых масложимных машинах имеет огромное значение. С физико - химической точки зрения, температура напрямую влияет на денатурацию белков, окисление масла и сохранение аромата. Например, при оптимальной температуре (обычно от 80 до 100°C) белки в растительных семенах денатурируют правильно, что способствует более полной экстракции масла. Кроме того, контролирование температуры позволяет избежать окисления масла, которое может привести к появлению неприятного запаха и ухудшению качества.
Для точного контроля температуры используются специальные термостатические системы. Эти системы основаны на принципе измерения температуры с помощью датчиков и автоматического регулирования нагрева или охлаждения. Например, если температура в масложимной машине превышает установленный предел, система автоматически включит охлаждение, чтобы вернуть температуру в оптимальный диапазон.
Различные виды сырья для изготовления растительного масла имеют разную влажность и требуют разных температурного режима. Например, семена подсолнечника с низкой влажностью могут быть обработаны при более высокой температуре, чем семена льна с высокой влажностью. Мы рекомендуем устанавливать датчики температуры в разных частях масложимной машины, чтобы обеспечить точный контроль температуры на каждом этапе процесса прессования. Например, датчик может быть установлен в зоне загрузки сырья, в зоне прессования и в зоне выхода готового продукта.
1. Периодически проверяйте работоспособность датчиков температуры.
2. Следите за температурой в разных частях масложимной машины и корректируйте ее в соответствии с требованиями.
3. При появлении необычных температурных изменений немедленно останавливайте процесс и проверяйте систему.
В процессе работы термостатической системы могут возникать аварийные сигналы. Например, если температура слишком высокая или слишком низкая, система выдаст соответствующий сигнал. В таблице ниже приведены наиболее распространенные аварийные сигналы и способы их устранения:
| Аварийный сигнал | Причина | Способ устранения |
|---|---|---|
| Температура слишком высокая | Перегрев системы, неисправность датчика | Остановить процесс, проверить систему охлаждения и датчик |
| Температура слишком низкая | Неисправность нагревателя, низкое напряжение | Проверить нагреватель и электроснабжение |
Наша профессиональная термостатическая система для средних винтовых масложимных машин поможет вам повысить качество и количество получаемого растительного масла. Не упустите возможность улучшить свою продукцию и повысить конкурентоспособность на рынке.
Кликните, чтобы получить PDF «Чек-лист по настройке термостата»