Как решить проблемы с засорением и неравномерным выдавливанием масла при работе пресса

В промышленной переработке растительных масел эффективность оборудования напрямую зависит от правильного подбора технологических параметров. Особенно часто встречаются две критические ситуации: засорение загрузочного бункера и неравномерное выделение масла. Эти проблемы не только снижают производительность, но и могут повредить оборудование. Ниже мы подробно разберём причины и практические решения.

Физические характеристики сырья — ключ к оптимизации процесса

Согласно данным индустриальных исследований, для разных видов масличных культур оптимальные параметры прессования различаются. Например:

• Кунжут (подсолнечник): содержание масла — 40–50%, влажность — 6–8%. Для таких материалов рекомендуется давление 20–25 МПа при температуре 70–80°C.
• Кукуруза: влажность выше — 10–12%, поэтому требуется предварительная сушка до 8% перед прессованием.
• Подсолнечник с высоким содержанием клетчатки: если размер частиц больше 5 мм, может возникнуть засорение — рекомендуется использовать дробилку с регулируемым ситом.

Тепловой vs холодный пресс: как выбрать?

Использование теплового или холодного прессования влияет на качество масла и его выход:

Реальный пример из производства в Казахстане: после перехода с теплового на холодный пресс у одного завода по переработке семян льна наблюдалось увеличение доли экологически чистого масла на 12%, а также снижение затрат на очистку на 18%.

Проблемы и их решения

Частые причины засорения — это:

1. Неправильная подготовка сырья (слишком крупные частицы).
2. Недостаточная смазка рабочих поверхностей пресса.
3. Изменение влажности материала без корректировки режима работы.

Для решения этих проблем рекомендуется внедрять систему автоматического контроля влажности и размера частиц. Также важно проводить ежедневную чистку зоны загрузки и проверку герметичности системы.

Если вы замечаете, что масло вытекает неравномерно — проверьте давление в цилиндре: оно должно быть стабильно на уровне 18–22 МПа. В случае колебаний — необходимо отрегулировать гидравлическую систему или заменить уплотнительные кольца.