Советы по повышению выхода масла из рапса, арахиса и подсолнечника с использованием винтового экструдера ZY24 (202-3)
2025-09-16
Делитесь и обменивайтесь
В данной статье подробно рассматриваются методы повышения выхода масла при переработке рапса, арахиса и подсолнечника на средних и мелких маслозаводах с применением винтового экструдера ZY24 (202-3). Анализируются ключевые технологические этапы: подготовка сырья, контроль влажности, регулировка размера фракции, управление давлением и температурой в пресс-камере. На основе практических кейсов специалистов отрасли представлены конкретные рекомендации по оптимизации параметров оборудования, избеганию типичных ошибок операторов и улучшению качества готового продукта. Статья подходит как для технических специалистов, так и для руководителей производств, обеспечивая понятные инструкции и наглядные схемы для эффективного внедрения лучших практик.
Как увеличить выход масла при переработке рапса, арахиса и подсолнечника: практический опыт с винтовым экстрактором ZY24 (202-3)
В современной промышленности масложирокомбинатов ключевым показателем эффективности является не только производительность оборудования, но и выход масла из сырья. Согласно данным отраслевого анализа, даже небольшое повышение выхода масла на 1–2% может дать дополнительный доход до $5000–$10 000 в месяц для среднего маслозавода. В этом контексте винтовой экстрактор ZY24 (202-3) зарекомендовал себя как надежное решение для оптимизации процесса выжимки.
Ключевые факторы повышения выхода масла
Успешная работа винтового экстрактора зависит от комплексного подхода к подготовке сырья и точной настройке параметров:
- Подготовка сырья: влажность должно быть в пределах 6–9% для рапса, 7–10% для арахиса и 8–12% для подсолнечника — это критически важно для предотвращения засорения и потерь качества.
- Размер частиц: оптимальная фракция после измельчения — 1–2 мм. Мельче — рискуете получить «слизь», крупнее — снижается площадь контакта и эффективность выжимки.
- Температура и давление: идеальные значения: температура 70–85°C, давление 15–25 бар. Это позволяет добиться максимального выхода без разрушения полезных компонентов.
| Тип сырья |
Оптимальная влажность (%) |
Выход масла (до/после оптимизации) |
| Рапс |
6–9 |
32% → 35% |
| Арахис |
7–10 |
48% → 51% |
| Подсолнечник |
8–12 |
40% → 43% |
Многие технические специалисты ошибочно полагают, что просто увеличение скорости винта или давления повысит выход. На практике это часто приводит к перегреву, снижению качества масла и ускоренному износу деталей. Именно поэтому ZY24 (202-3) оснащен системой регулировки оборотов и автоматическим контролем температуры — это не просто оборудование, а интеллектуальная система управления процессом.
Почему выбирают именно ZY24 (202-3)?
Этот экстрактор используется уже более 5 лет в более чем 300 мелких и средних маслозаводах Европы, Африки и Азии. Его преимущества не ограничиваются высоким выходом масла — он также обеспечивает:
- Низкое энергопотребление (до 15% экономии по сравнению с аналогами)
- Простота обслуживания и минимальный уровень отказов
- Гибкость в работе с различными типами масличных культур
- Соответствие стандартам ISO 9001 и HACCP
Если вы хотите узнать, как ваша установка может стать еще эффективнее — свяжитесь с нами. У нас есть бесплатные консультации от технических специалистов, которые помогут адаптировать параметры под ваше сырье и условия производства.
Получите бесплатную оценку вашего процесса выжимки
