Dans le monde de l'extraction d'huile végétale, les petites et moyennes entreprises sont souvent confrontées à des défis majeurs en matière de qualité et de rendement. Nous avons constaté que le contrôle précis de la température dans le processus d'extraction est l'un des facteurs clés pour surmonter ces obstacles.
Le contrôle de température joue un rôle crucial dans l'extraction d'huile végétale à l'aide d'une presse à huile à vis moyenne. D'un point de vue physique et chimique, la température affecte directement la dénaturation des protéines, l'oxydation des graisses et le maintien de la saveur. Par exemple, notre expérience montre que lorsque la température est maintenue entre 100°C et 120°C, la dénaturation des protéines est optimale, ce qui permet de libérer plus d'huile. En revanche, une température trop élevée peut entraîner une oxydation excessive des graisses, altérant la qualité et la saveur de l'huile.
Les matières premières d'huile végétale ont des taux d'humidité différents, ce qui nécessite des stratégies de contrôle de température adaptées. Pour les matières premières à faible taux d'humidité, telles que les graines de colza, nous recommandons de maintenir la température entre 110°C et 120°C. Pour les matières premières à taux d'humidité plus élevé, comme les arachides, une température entre 100°C et 110°C est plus appropriée. Nous avons également trouvé que l'utilisation de capteurs de température bien placés peut améliorer considérablement la précision du contrôle de température.
- Vérifiez régulièrement l'état des capteurs de température pour garantir leur précision.
- Suivez les instructions de réglage de température en fonction des matières premières utilisées.
- En cas de changement de matières premières, ajustez immédiatement la température de fonctionnement.
Dans le processus d'extraction d'huile, des alarmes d'anomalie peuvent se produire en raison de divers facteurs. Nous avons compilé un tableau des alarmes typiques et de leurs solutions pour vous aider à maintenir une production stable et continue.
| Type d'alarme | Cause probable | Solution |
|---|---|---|
| Température trop élevée | Dysfonctionnement du système de refroidissement | Vérifiez le système de refroidissement et remplacez les composants défectueux |
| Température trop basse | Problème de chauffage | Vérifiez le circuit de chauffage et réparez les éléments endommagés |
En résumé, le système de contrôle de température professionnel dans les presses à huile à vis moyennes est essentiel pour améliorer la qualité et le rendement de l'extraction d'huile végétale. En suivant les stratégies de contrôle de température et en sachant traiter les alarmes d'anomalie, les petites et moyennes entreprises peuvent augmenter leur compétitivité sur le marché.
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