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Pression unique ou double pression : comment choisir entre les modes de traitement du pressoir à vis ZY24 (202-3) ?
2025-07-30
Groupe Penguin
Connaissance
Dans l'industrie de la transformation des oléagineux, la flexibilité du pressoir à vis ZY24 (202-3) est un atout majeur. Cet article compare en détail les deux modes de pressage : pression unique avec extraction par solvant et pression double, en analysant leur efficacité pour différentes matières premières comme le colza, le pépin de tournesol, le cacahuète et le coton. Basé sur des cas réels de petites et moyennes usines d’huile, il démontre comment cette machine permet d’optimiser les coûts, augmenter la productivité et adapter rapidement la production aux besoins du marché. Pour les décideurs industriels en Europe, Asie ou Afrique, ce guide technique offre des critères concrets pour choisir le bon mode de pressage selon leurs objectifs économiques et opérationnels.
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Une pression unique ou double ? Comment choisir entre les modes de pressage du ZY24 (202-3) ?

Dans l'industrie des huiles végétales, la flexibilité opérationnelle est un atout décisif pour les petites et moyennes usines de transformation. Le ZY24 (202-3), une presse à vis multifonctionnelle, offre deux modes de pressage : pression unique avec extraction par solvant et pression double. Mais comment savoir lequel convient à votre production ?

Différence claire : Pression unique vs Pression double

La pression unique est idéale pour les matières premières riches en huile comme le colza, le tournesol ou les graines de soja. Elle permet d’obtenir une huile brute de qualité supérieure avec un taux de perte en résidu inférieur à 3 % après extraction solvant. Pour une usine produisant 2 tonnes/jour, cela signifie une économie annuelle de 8 000 € en matière première.

En revanche, la pression double est conçue pour les matières grasses plus complexes — comme les graines de coton ou les arachides — où une première pression élimine l’huile libre, suivie d’une seconde étape pour extraire les résidus restants. Cette méthode augmente le rendement global de 8 à 12 % selon les cas réels, comme l’a montré notre client en Tunisie qui a vu son rendement passer de 38 % à 47 % sur les graines de coton.

Matériau Mode recommandé Rendement estimé (%)
Colza Pression unique + solvant 42–45%
Arachide Pression double 47–50%
Tournesol Pression unique 40–43%
Graines de coton Pression double 45–48%

Pourquoi ce choix impacte votre rentabilité ?

Un fabricant espagnol de 30 employés a testé les deux modes sur 6 mois. En passant à la pression double pour les arachides, il a augmenté sa marge brute de 15 % grâce à une meilleure valorisation du résidu (utilisé ensuite comme aliment animal). Cela correspond à environ 12 000 € supplémentaires par an.

De plus, le ZY24 (202-3) permet de basculer rapidement entre les modes sans outils spéciaux — un gain de temps de 30 minutes par changement de produit. Pour une usine fonctionnant 6 jours/semaine, cela représente 15 heures de productivité gagnées chaque mois.

👉 Vous avez déjà expérimenté ces modes ? Quel est votre retour d’expérience sur le rendement ou la maintenance ? Partagez vos cas dans les commentaires !

💡 Conseil pro : Ne choisissez pas seulement la pression, mais aussi la capacité de traitement réelle. Un bon calcul de coût total (TCO) inclut la consommation d’énergie, la durée de vie des vis et les coûts de maintenance. Notre analyse montre que le ZY24 (202-3) offre jusqu’à 30 % d’économies sur 5 ans comparé aux machines classiques.

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