Mettre en lumière les problèmes des clients B2B

Nous avons constaté que dans le domaine de l'extraction d'huile végétale, une mauvaise régulation de la température est à l'origine de nombreux problèmes pour les entreprises. Par exemple, lorsque la précision de la régulation de température est de ±5°C, le taux d'extraction d'huile peut diminuer de 10% en moyenne par rapport à une précision de ±1°C. En outre, cela peut entraîner une perte de saveur de l'huile produite, car les températures excessives ou insuffisantes peuvent modifier les composants chimiques responsables des arômes. De plus, des températures instables peuvent déclencher des alarmes fréquentes dans les équipements, ce qui perturbe le processus de production et augmente les coûts de maintenance.

Analyser le principe de la régulation de température

La température joue un rôle crucial dans le processus d'extraction d'huile végétale. En termes de structure des protéines, des températures trop élevées peuvent dénaturer les protéines, ce qui peut affecter la libération de l'huile. Par exemple, dans le cas de l'extraction d'huile de soja, une température supérieure à 80°C peut causer une dénaturation importante des protéines, réduisant ainsi le taux d'extraction d'huile. En ce qui concerne l'oxydation des graisses, les températures élevées accélèrent la réaction d'oxydation, ce qui peut diminuer la qualité et la durée de conservation de l'huile. En outre, la stabilité de l'émulsion est également influencée par la température. Une température inappropriate peut entraîner une séparation prématurée de l'émulsion, ce qui affecte la limpidité de l'huile.

Fournir des conseils d'opération adaptés à différents scénarios

Nous avons observé que l'humidité des matières premières a un impact significatif sur la température de préchauffage. Pour les matières premières telles que l'arachide avec un taux d'humidité d'environ 10%, la température de préchauffage devrait être comprise entre 60°C et 70°C. Pour les soja avec un taux d'humidité d'environ 12%, la température de préchauffage devrait être ajustée entre 70°C et 80°C. Voici un schéma qui montre la position idéale des capteurs de température pour une régulation précise :

Stratégies de réponse aux anomalies

Lorsque des alarmes apparaissent, il est important de les résoudre rapidement. Par exemple, si la température fluctue de plus de ±3°C, il est recommandé de vérifier l'étanchéité de la résistance chauffante. Voici une liste des codes d'alarme typiques et des étapes de dépannage correspondantes :

• Code d'alarme A : Température trop élevée. Vérifiez le ventilateur de refroidissement et l'alimentation électrique.
• Code d'alarme B : Température trop basse. Vérifiez la résistance chauffante et les éléments de contrôle de température.
• Code d'alarme C : Fluctuation de température excessive. Vérifiez l'étanchéité de la chambre de chauffage et l'état des capteurs.

Ajouter de la valeur supplémentaire

Pour vous aider à mieux maîtriser la régulation de température dans votre équipement d'extraction d'huile végétale, nous mettons à votre disposition un "Liste de vérification des paramètres de température". C'est un outil pratique qui vous permettra de vous assurer que votre équipement fonctionne de manière optimale. Cliquez ici pour télécharger le PDF gratuitement.