Diferencias detalladas en los parámetros de control de temperatura en la extracción de aceite con diferentes materias primas (legumbres vs maní): Mejora de la consistencia del aceite de exportación

En la industria de la extracción de aceite, el control preciso de la temperatura es crucial para garantizar la calidad y la consistencia del producto final. Este artículo se adentra en las diferencias de los parámetros de control de temperatura en la extracción de aceite con una prensa de husillo mediana cuando se utilizan diferentes materias primas, legumbres y maní, y su impacto en la calidad del aceite y la consistencia de la tasa de extracción.

Cómo el sistema de control de temperatura afecta la calidad del aceite

La prensa de husillo mediana tiene características únicas en su sistema de control de temperatura. Al controlar la temperatura de calentamiento y la distribución del calor, se puede influir en la desnaturalización de las proteínas y la calidad del aceite. Por ejemplo, una temperatura demasiado alta puede causar una desnaturalización excesiva de las proteínas, lo que afecta la claridad y el sabor del aceite. Según estudios, cuando la temperatura de extracción de aceite de legumbres supera los 120°C, la tasa de desnaturalización de proteínas puede aumentar en un 20%, lo que reduce la claridad del aceite en un 15%.

Diferencias en la humedad y composición de las materias primas

Las legumbres y el maní tienen diferencias significativas en la humedad y la composición. Las legumbres generalmente tienen una humedad más alta, alrededor del 12 - 15%, mientras que el maní tiene una humedad de aproximadamente 8 - 10%. Además, la composición de ácidos grasos y proteínas también es diferente. Debido a estas diferencias, se deben ajustar los parámetros de control de temperatura para garantizar la estabilidad de la calidad del aceite. Por ejemplo, al extraer aceite de legumbres, se recomienda una temperatura inicial de 90 - 100°C, mientras que para el maní, una temperatura inicial de 100 - 110°C es más adecuada.

Disposición y monitoreo de los sensores de temperatura

La disposición adecuada de los sensores de temperatura es esencial para un control preciso. En una prensa de husillo mediana, se recomienda colocar sensores en diferentes partes de la cámara de extracción. Por ejemplo, un sensor cerca de la entrada de la materia prima para monitorear la temperatura inicial, y otros sensores en diferentes etapas de la extracción para controlar la temperatura en todo el proceso. Además, se debe establecer un sistema de monitoreo en tiempo real para detectar cualquier anomalía en la temperatura.

Técnicas prácticas y diagnóstico de códigos de alerta

Para los operarios de primera línea, es importante conocer las técnicas prácticas de control de temperatura. Por ejemplo, ajustar la velocidad de alimentación de la materia prima según la temperatura. Además, se deben familiarizarse con los códigos de alerta comunes y sus soluciones. Si se produce una alerta de temperatura alta, se debe reducir la potencia de calentamiento y verificar la circulación de aire en la cámara de extracción.

Si desea obtener más información sobre cómo optimizar los parámetros de control de temperatura en la extracción de aceite, descargue nuestra Lista de verificación de configuración de temperatura.