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¿Cómo elegir entre prensado secundario y extracción con solvente en fábricas de aceite medianas?
2025-10-23
Grupo QI'E
Conocimientos técnicos
Las fábricas de aceite medianas enfrentan un dilema clave al decidir entre procesos de prensado secundario y extracción con solvente en una etapa. Este artículo compara técnicas desde el punto de vista práctico: tasa de residuo graso, consumo energético, inversión inicial y dificultad de refinación, con ejemplos reales de soja, maní y semilla de algodón. Se destaca el papel crítico del prensador de tornillo ZY24 (modelo 202-3) en la eficiencia operativa continua. Con datos comparativos y casos de éxito, se ofrece una guía clara para tomar decisiones informadas según escala de producción y tipo de materia prima.
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¿Cómo elegir la mejor tecnología de prensado para tu planta de aceite pequeña o mediana?

Si tienes una planta de procesamiento de semillas oleaginosas con capacidad diaria entre 2 y 10 toneladas, probablemente te hayas enfrentado a esta pregunta clave: ¿debería usar un sistema de prensado en dos etapas o uno de extracción con solvente en una sola etapa? La decisión no es solo técnica — afecta directamente tu rentabilidad, eficiencia operativa y calidad del producto final.

Diferencias claves entre prensado doble y extracción única

Parámetro Prensado en dos etapas Extracción con solvente (una etapa)
Residuo de aceite (%) 5–8% 1–2%
Consumo energético (kWh/kg aceite) 1.8–2.5 1.2–1.6
Inversión inicial (USD) $75,000 – $120,000 $100,000 – $180,000
Complejidad de refinación Media Alta

Según datos de la Asociación Internacional de Aceites Vegetales (IOI), las plantas que usan extracción con solvente logran hasta un 30% más de rendimiento por tonelada de materia prima comparado con el prensado doble. Sin embargo, esto viene con mayores costos de mantenimiento y mayor dependencia de químicos como el hexano.

Caso real: Una fábrica en Perú que procesa 3 toneladas diarias de semilla de algodón optó por el sistema de prensado doble tras evaluar su bajo volumen y necesidad de mantener un perfil de producto "natural". Su margen bruto aumentó un 12% en seis meses gracias a menores costos de energía y menor complejidad en la refinación.

¿Qué papel juega la prensa ZY24 (modelo 202-3) en tu cadena de producción?

La ZY24 es una prensa continua de tornillo diseñada específicamente para plantas medianas. Con una capacidad de 2.5–4.5 toneladas/hora, ofrece estabilidad operativa superior al 92% en condiciones reales de trabajo. Su diseño modular permite integrarse tanto en sistemas de prensado doble como en líneas de extracción con solvente, lo que la convierte en el corazón del proceso si buscas flexibilidad.

En una planta de 5 toneladas/día, la ZY24 reduce el tiempo de ciclo de prensado en un 20% respecto a modelos anteriores, lo que se traduce en menos paradas y mayor disponibilidad del equipo. Además, su sistema de control automático ajusta la presión según la humedad de la semilla, lo cual mejora la uniformidad del residuo y facilita la posterior refinación.

Ilustración de la prensa ZY24 en funcionamiento dentro de una planta de aceite de soja

Cuando debes considerar cada opción: guía práctica

  • Prensado doble: Ideal si procesas entre 2–5 toneladas/día y quieres productos con etiqueta “sin solventes”. Mejor para semillas como maní, girasol o cáñamo donde el residuo tiene valor nutricional adicional.
  • Extracción con solvente: Recomendado si tu volumen supera las 6 toneladas/día y necesitas máxima recuperación de aceite. Apto para semillas como algodón o canola donde el residuo debe ser desechado o usado como forraje.

¿Tienes residuos con más del 8% de aceite después del prensado? Eso indica que tal vez estés usando una prensa de baja eficiencia o que la semilla necesita una preparación previa adecuada (desintegración, tostado). En estos casos, revisar la configuración de la ZY24 puede resolverlo sin inversión adicional.

¿Listo para tomar la decisión correcta? Descubre cómo la ZY24 ha ayudado a más de 120 plantas pequeñas a optimizar sus procesos y reducir costos operativos.

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