En la industria de la transformación de semillas oleaginosas, especialmente para pequeñas y medianas refinerías, la elección del método de extracción es un punto crítico que influye directamente en la eficiencia operativa, los costos energéticos y la calidad final del producto. Dos tecnologías dominan el mercado: el prensado secundario (dos pasadas de prensado) y la extracción con solvente en una sola etapa. Ambas tienen ventajas distintas según el tipo de materia prima, escala de producción y objetivos de rentabilidad.
| Criterio | Prensado Secundario | Extracción con Solvente (1 etapa) |
|---|---|---|
| Residuo de aceite (%) | 4–6% | 1–2% |
| Consumo energético (kWh/kg aceite) | 1.8–2.5 | 1.2–1.6 |
| Inversión inicial (USD) | $50,000–$120,000 | $80,000–$200,000 |
| Estabilidad del proceso | Alta (proceso continuo) | Media (requiere control de temperatura y presión) |
| Aplicación ideal | Aceites premium (maní, sésamo), producción baja-media | Producción masiva (soja, algodón), alta eficiencia |
Una planta de 3 toneladas/hora en Arequipa, Perú, cambió recientemente su sistema de prensado secundario a una configuración de extracción con solvente. Antes, lograba un residuo de 5% de aceite; tras la implementación, redujo a 1.5%, mejorando así la recuperación del 72% al 85%. Además, el consumo eléctrico bajó un 22% gracias a la optimización del flujo de trabajo. Este caso demuestra cómo la tecnología adecuada puede transformar la rentabilidad incluso en mercados emergentes.
La máquina ZY24 (202-3), diseñada para operaciones continuas, ofrece una estabilidad excepcional en la extracción de aceite mediante prensado. Su sistema de tornillo interno ajustable permite adaptarse a diferentes tipos de semillas — desde maní duro hasta semillas más blandas como girasol— sin necesidad de paradas frecuentes. En pruebas realizadas por un cliente en México, esta máquina redujo el tiempo de ciclo en un 18% frente a modelos anteriores, manteniendo una tasa de pérdida de aceite inferior al 3%.
Pregunta común: “¿Cuál es el mejor proceso si quiero producir aceite orgánico?”
Respuesta: El prensado secundario es preferible para productos certificados como orgánicos o no refinados, ya que evita el uso de solventes químicos. Además, se alinea mejor con los valores de mercado europeo y asiático donde la transparencia del proceso es un diferenciador clave.
Si tu empresa busca mejorar la eficiencia, reducir costos operativos o entrar en nuevos mercados con productos de mayor valor agregado, entender estas diferencias técnicas es el primer paso. No todos los procesos son iguales — lo que funciona para una planta grande puede no ser óptimo para una pequeña.
¿Listo para optimizar tu línea de producción? Descubre cómo la ZY24 (202-3) está ayudando a más de 150 refinerías en América Latina a aumentar su rendimiento y estabilidad operativa. Explora casos reales y descarga nuestro informe técnico gratuito.
