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Optimización del Proceso de Extracción de Aceite con la Trituradora de Enrollamiento ZY24 (202-3): Aumento de la Tasa de Extracción en Pequeñas y Medianas Fábricas de Aceite
2025-09-14
Grupo QI'E
Conocimientos técnicos
Este artículo analiza en profundidad el funcionamiento de la trituradora de enrollamiento ZY24 (202-3) en fábricas de aceite de tamaño mediano y pequeño, destacando pasos clave de optimización como el pretratamiento de materias primas, control de humedad, regulación de presión en el cilindro de prensado y gestión térmica. Se explican estrategias prácticas para mejorar la eficiencia de extracción en semillas de colza, maní y girasol, basadas en experiencias técnicas reales del sector. Incluye gráficos, diagramas de flujo y ejemplos de parámetros ajustables como la velocidad del tornillo y la separación entre las barras de prensado. También se abordan errores comunes y soluciones efectivas, facilitando una operación más eficiente y de mayor calidad. Ideal para técnicos y gestores de pequeñas y medianas industrias oleaginosas.
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Optimización del rendimiento en prensas de tornillo: cómo mejorar la extracción de aceite en pequeñas y medianas fábricas

En el sector oleaginoso, especialmente para productores de aceite de semillas como colza, maní y girasol, la eficiencia de la prensa de tornillo es clave para maximizar el margen de beneficio. La ZY24 (202-3), una máquina diseñada específicamente para plantas de tamaño medio, puede aumentar su rendimiento de extracción hasta un 12% si se ajustan correctamente los parámetros operativos.

Paso 1: Preparación del material bruto — Control de humedad y tamaño de partícula

La humedad ideal para semillas de colza o maní debe estar entre 6% y 8%. Si está por debajo del 5%, la presión interna disminuye y el aceite no se libera completamente. Por encima del 9%, el sistema de filtrado se atasca fácilmente. El tamaño de las partículas también es crítico: una trituración uniforme a 2–3 mm mejora el flujo de material y reduce el desgaste del tornillo.

Tipo de semilla Humedad óptima (%) Tamaño de partícula recomendado (mm)
Colza 7.5 2.5
Maní 6.8 3.0
Girasol 8.2 2.8

Paso 2: Ajuste de presión y temperatura en el tambor de prensado

El control de la presión en la zona de compresión (entre 15–25 bar) y la temperatura (45–60°C) influye directamente en la calidad del aceite extraído. Un error común es mantener una temperatura constante sin ajustar la velocidad del tornillo. En cambio, técnicos experimentados recomiendan:

  • Para maní: baja presión inicial (12 bar), alta temperatura (55°C)
  • Para colza: presión intermedia (18 bar), temperatura moderada (48°C)
  • Evitar temperaturas superiores a 65°C, que oxidan el aceite y reducen su vida útil.

Errores frecuentes que reducen la eficiencia

Según estudios realizados con más de 40 plantas en América Latina y Europa, los errores más comunes incluyen:

  1. Ignorar la limpieza periódica del sistema de descarga (cada 30 horas de funcionamiento).
  2. Ajustar el espesor de las barras de prensa demasiado estrecho (< 2 mm), lo que causa obstrucción.
  3. No calibrar el sensor de temperatura cada 15 días, causando variaciones de hasta ±5°C.

Estos problemas no solo afectan el rendimiento, sino también la vida útil del equipo. Con una mantención adecuada, la ZY24 (202-3) puede operar sin fallas durante más de 5 años, incluso en condiciones intensivas.

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