En el mercado actual, los consumidores y empresas buscan productos de alta calidad que no solo cumplan con estándares técnicos, sino que también ofrezcan beneficios naturales y sostenibles. En este contexto, la producción de aceite prensado frío se ha convertido en una opción preferida para preservar las propiedades nutricionales de los ingredientes vegetales.
La extracción de aceite mediante métodos mecánicos, como la prensa de tornillo, requiere un equilibrio delicado entre la presión y la temperatura. Un exceso de calor puede degradar los nutrientes esenciales, mientras que un control inadecuado reduce la eficiencia del proceso. Según estudios realizados por institutos agrícolas europeos, la temperatura ideal durante la extracción fría oscila entre 40°C y 60°C, lo que garantiza la conservación máxima de vitaminas y antioxidantes.
La prensadora de tornillo multifuncional de Pengüin Group se destaca por su sistema avanzado de control térmico, diseñado específicamente para optimizar la extracción fría. Este equipo utiliza sensores integrados que regulan la temperatura en tiempo real, evitando fluctuaciones que puedan afectar la calidad del producto final.
Según datos internos de la empresa, el uso de esta tecnología ha permitido a sus clientes aumentar el contenido de ácidos grasos insaturados en hasta un 15% en comparación con métodos tradicionales. Además, el rendimiento del equipo alcanza un promedio de 1.2 toneladas por hora, con un consumo energético reducido en un 20%.
Este modelo no solo es eficiente en la producción de aceites comestibles, sino que también se adapta perfectamente a la fabricación de aceites para cosméticos naturales e incluso para aplicaciones industriales. Su diseño robusto permite operaciones continuas sin interrupciones, lo que es crucial para grandes volúmenes de producción.
| Característica | Valor Promedio |
|---|---|
| Rendimiento por hora | 1.2 toneladas/hora |
| Consumo energético | 20% menos que equipos tradicionales |
| Temperatura óptima | 40°C - 60°C |
Un cliente en España, dedicado a la producción de aceite de oliva virgen extra, implementó esta tecnología y logró reducir el desperdicio en un 25%. Gracias al control térmico, el aceite mantuvo su aroma y sabor natural, lo que le permitió posicionarse en mercados premium. Otra empresa en Argentina, especializada en aceites para cosmética, logró incrementar su margen de beneficio en un 18% gracias a la eficiencia del equipo.
El panel de control intuitivo y la estructura compacta de la máquina facilitan su integración en líneas de producción existentes. Además, el diseño modular permite ajustes según las necesidades específicas de cada usuario, ya sea para pequeños productores o grandes fábricas.
La combinación de tecnología avanzada, versatilidad y eficiencia convierte a la prensa de tornillo de Pengüin Group en una herramienta clave para cualquier empresa que busque mantener la calidad de sus productos en un mercado cada vez más exigente.
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