في صناعة تصنيع الزيوت النباتية، يتروج الاهتمام بكيفية تكوين معلمات عملية المصفاة للمعدات وفقًا لخصائص المادة الخام (مثل نسبة الزيت، وحجم الجزيء). في هذه المقالة، سوف نعالج تفاصيل المنطق الذي يرتبط بين الخواص الفيزيائية للفصائل النباتية الشائعة مثل الفول الصوada والكرنب والطحلب، ومعدلات الضغط ودرجة الحرارة ومدة المصفاة. وسوف نستند إلى أطروحة صناعية حقيقية لإظهار تأثير عملية المصفاة بالحرارة والمصفاة الباردة على معدل إخراج الزيت وكيفية تحسين جودة الزيت.
تختلف الفصائل النباتية من حيث الخواص الفيزيائية، مثل نسبة الزيت، وحجم الجزيء، ومرونة الجسم الصلب. كل هذه الخواص تؤثر بشكل كبير على كفاءة عملية المصفاة. على سبيل المثال، يكون للفصائل ذات نسبة زيت عالية مثل الفول الصوada معدلات إخراج زيت أعلى من الفصائل ذات نسبة زيت منخفضة. وبالنسبة لحجم الجزيء، فإن الصفيحات الدقيقة من الفصائل تساعد على تسريع عملية إخراج الزيت وسوية.
يعتبر الضغط والدرجة الحرارة ومدة العمل من المعلمات الأساسية في عملية المصفاة. ضبط هذه المعلمات بشكل صحيح يمكن أن يؤدي إلى زيادة كفاءة إخراج الزيت وتحسين جودة الزيت. على سبيل المثال، في حالة المصفاة بالحرارة، يزيد ارتفاع درجة الحرارة من مرونة الصلبات في الفصائل، مما يسهل إخراج الزيت. ولكن في نفس الوقت، قد يؤدي ارتفاع درجة الحرارة إلى حدوث تفاعلات كيميائية غير مرغوبة في الزيت، مما يؤثر على جوده. إذن، يجب إيجاد التوازن الصحيح بين درجة الحرارة والضغط والمدة.
يقول بعض الخبراء في هذا المجال: "التعامل مع المعلمات في عملية المصفاة يحتاج إلى توازن بين كفاءة إخراج الزيت وجودة الزيت، وينبغي أن يتم ذلك وفقًا لخصائص الفصيلة المخصفة".
هناك فرق واضح بين عملية المصفاة بالحرارة والمصفاة الباردة. في عملية المصفاة بالحرارة، يكون معدل إخراج الزيت أعلى، ولكن قد تتغير جودة الزيت بشكل كبير نظرًا لتأثير الحرارة. في حين أن عملية المصفاة الباردة، رغم أنها تنتج زيتًا بقوة عالية من حيث الجودة، إلا أن معدلات إخراج الزيت أقل بكثير. كما أن استهلاك الطاقة في عملية المصفاة بالحرارة أعلى بكثير من عملية المصفاة الباردة. قد تركز بعض المنشآت على كفاءة إخراج الزيت، في حين تركز البعض الآخر على جودة الزيت.
هنا نعرض بيانات حقيقية لفصائل نموذجية مثل الفول الصوada والكرنب تحت معلمات مختلفة. في حالة الفول الصوada، عندما يتم المصفاة بالحرارة بدرجة حرارة 120 درجة مئوية وضغط 300 بار لمدة 60 دقيقة، يصل معدل إخراج الزيت إلى حوالي 18%. وفي حالة المصفاة الباردة عند درجة حرارة منخفضة، يكون معدل إخراج الزيت حوالي 12% فقط. أما بالنسبة للكرنب، حين يتم المصفاة بالحرارة بدرجة حرارة 100 درجة مئوية وضغط 250 بار لمدة 45 دقيقة، يصل معدل إخراج الزيت إلى حوالي 22%
هناك بعض المشاكل الشائعة التي قد تواجه في عملية المصفاة، مثل بقايا المادة الخام في المعدات، أو عدم تسوية المصفاة، مما يؤدي إلى اختلافات في معدل إخراج الزيت. لاستكشاف هذه المشاكل، يمكننا القيام بفحص دورات العمل دون تحميل بضعة مرات، وتحسين约旦 المصفاة وضبط المعلمات. كما يمكن إجراء تنظيف دوري للمعدات لمنع تراكم المادة الخام في الأنابيب وخزانات المعدات.
معدات المصفاة المائية/المقبلة العملاقة تتميز بقدراتها العالية في توافق المزيد من المواد الخام، وقدرتها على العمل بجهد عالي لفترات طويلة. هذه المعدات يمكن أن تعمل على أنظمة التشغيل المختلفة من المصفاة بالحرارة والمصفاة الباردة، وتجعل من الممكن العمل على إخراج الزيت بصفة مستمرة وفعالة بغض النظر عن نوع الفصيلة المستخدمة. كما أنها لديها تصميم متقدم يمكن أن يحل المشاكل الشائعة في عملية المصفاة، مثل بقايا المادة الخام وعدم تسوية المصفاة.
إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد من خطط المصفاة المائية المقبلة وفقًا لخصائص مادةك الخام، التواصل مع فريق المبيعات أو زيارة الصفحة المنتج الخاصة بنا على الموقع الرسمي.