في قطاع صناعة الزيوت النباتية، يُعد التحكم الدقيق في درجة حرارة الضغط أثناء عملية العصر عاملاً حاسماً لتحسين الجودة وزيادة الكفاءة الإنتاجية. تُظهر الأبحاث الحديثة أن خفض الفقد في الزيت ورفع نسبة استخلاص الزيت بنسبة تصل إلى 8% يمكن تحقيقه من خلال تحسين تقنية التحكم في درجة الحرارة داخل المكابس الحلزونية المتوسطة الحجم.
العمود الحلزوني ليس مجرد مكون ميكانيكي، بل هو القلب الذي يضمن تدفق المواد بشكل مستمر دون تراكم أو توقف. دراسة أجريت على 32 مصنعًا صغيرًا ومتوسط الحجم في الهند وتركيا أثبتت أن استخدام عمود حلزوني بزاوية ميل متغيرة (من 12 إلى 22 درجة) يحسن من معدل الاستخلاص بنسبة 7-10٪ مقارنة بالتصميم الثابت.
| نوع المادة الخام | درجة الحرارة المثلى للعصر (°C) | نسبة الاستخلاص (%) |
|---|---|---|
| فول الصويا | 85–90 | 92–95 |
| بذور الكتان | 75–80 | 88–91 |
| فول السنا | 90–95 | 94–96 |
المستوى الأكثر فائدة في تحسين جودة الزيت لا يكمن فقط في ضغط المواد، بل في إعدادها قبل العملية. وظيفة التسخين المسبق (Preheating) تقلل من اللزوجة الداخلية للمواد وتزيد من تحرر الزيت بنسبة تصل إلى 12٪ في بعض الحالات، خاصة مع بذور الكتان والسمسم. هذا ما أكدته شركة "أليكساندر إنترناشونال" في مشروعها بمصر حيث تم تحسين جودة الزيت المعبأ بعد التسخين المسبق بنسبة 15٪ في اختبارات مختبرات مستقلة.
غالبًا ما يختار المشترون المعدات بناءً على سعرها فقط، مما يؤدي إلى استهلاك طاقة أعلى بنسبة 20٪ مقارنة بالمعدات المصممة حسب نوع المادة. كما أن عدم مراعاة خصائص كل زيت (مثل نقطة انصهار الفول السوداني التي تختلف عن الكتان) يؤدي إلى فقدان جودة المنتج النهائي. نحن نوصي دائمًا باستخدام أدوات تحليل بيانات مثل "مؤشر الكفاءة الحرارية" (Thermal Efficiency Index) عند اختيار الجهاز المناسب.
اكتشف كيف يمكن لمكابس الزيت الحلزونية المتطورة من شركتنا أن ترفع من إنتاجيتك وتُحسّن جودة منتجاتك دون زيادة استهلاك الطاقة. نحن ندعمك بتحليل شامل لاحتياجات مصنعك ونقدم حلولًا مخصصة.
了解我们的中小型螺旋榨油机解决方案
