في صناعة الزيوت النباتية، يُعد اختيار مكبس الزيت اللولبي (Screw Press) أحد أهم القرارات التي تحدد كفاءة الإنتاج ونوعية المنتج النهائي. خاصةً للمصانع الصغيرة والمتوسطة، حيث تكون الموارد محدودة والربحية حساسة لاختيار الأجهزة الذكية.
المحور اللولبي (Screw Shaft) ليس مجرد جزء ميكانيكي — بل هو القلب الذي يتحكم في سرعة التغذية، الضغط، ودرجة الحرارة. دراسة من شركة "أوكتاف" أظهرت أن اختلاف تصميم المحور اللولبي بنسبة 15% يمكن أن يرفع نسبة استخلاص الزيت من 78% إلى 86% في حالة فول الصويا.
| نوع المادة | درجة حرارة ضغط مثالية (°C) | نسبة الاستخلاص (%) |
|---|---|---|
| فول الصويا | 85–95 | 84–87 |
| الفول السوداني | 80–90 | 80–85 |
| بذور الكتان/السمسم | 75–85 | 75–82 |
نظام التحكم بالحرارة (Thermal Control System) يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على خصائص الزيت — مثل اللون والرائحة والتركيب الكيميائي. مصنع في مصر حقق زيادة بنسبة 12% في قيمة الزيت المباع بعد تطبيق نظام تحكم حراري متقدم مع مكبس لولبي جديد.
إذا كنت تستخدم فول الصويا أو بذور الكتان، فإن تسخين المادة قبل الدخول إلى المكبس (من 55°C إلى 70°C) يقلل من لزوجة الزيت ويحسن تدفقه داخل اللولب. هذا يزيد من كفاءة الضغط ويقلل من استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 18% حسب بيانات من مصنع في الهند.
لكن احذر! الكثير من المصانع يختارون مكابس بدون إعدادات دقيقة للتسخين، مما يؤدي إلى ضياع طاقة وإنتاج زيت غير مستقر. استخدم البيانات، وليس فقط التقديرات.
"فهم الفروقات بين المواد الخام يساعدك على تجنب الأخطاء الشائعة مثل استخدام نفس الجهاز لجميع الزيوت دون تعديلات تقنية."
اكتشف كيف يمكن لمكبس الزيت اللولبي الحديث أن يحسن إنتاجيتك ويزيد من جودة زيتك — دون الحاجة لاستثمار كبير.
了解我们的中小型螺旋榨油机解决方案
