إذا كنت تعمل في مصانع عصر الزيوت، فستعرف أن مشكلة انسداد المكبس (榨膛) ليست مجرد عطل تقني—بل هي خسارة يومية في الإنتاج والربح. وفقًا لدراسات من مصانع زيت النخيل والبذور الزيتية في الشرق الأوسط، فإن ما يقارب 70% من حالات توقف خطوط العصر تعود إلى عدم التحضير الصحيح للبُذور قبل عملية العصر.
هناك سر بسيط يُمكنك من رفع إنتاجية كل طن من بذور الكتان بمقدار 20 كجم — وهو ما يعادل زيادة صافي الربح بنسبة 3-5% لكل دفعة. هل تريد معرفته؟ ابقَ معنا حتى النهاية.
لا تتجاهل هذه المرحلة! حتى لو كانت بذور الكتان نظيفة ظاهريًا، فقد تحتوي على شوائب مثل الرمل أو الأغصان أو الجذور. استخدم آلة التنظيف ذات الفتحات الدقيقة (0.8–1.2 مم) لتقليل نسبة الشوائب إلى أقل من 0.5%. هذا يمنع احتكاك المعدات ويقلل من تآكل المكبس بنسبة تصل إلى 25% سنويًا.
| المعيار | المثالي لبذور الكتان | التأثير عند الانحراف |
|---|---|---|
| الرطوبة (%) | 6–8% | أعلى من 10% → تكتّل في المكبس |
| درجة حرارة التحميص (°C) | 85–95°C | أقل من 75°C → ضعف التفاعل الكيميائي |
في أحد المصانع في السعودية، أدى استخدام حرارة غير مستقرة أثناء التحميص إلى انسداد مكرر في المكبس بعد كل 4 ساعات عمل. بعد تطبيق نظام تحكم رقمي بالحرارة، انخفضت حالات التوقف بنسبة 80%، وارتفعت كفاءة الاستخدام بنسبة 15%.
هل تواجه نفس المشكلة؟ شاركنا في التعليقات: ما نوع البذور التي تجد صعوبة أكبر في معالجتها؟
تذكر: الجودة تبدأ قبل أول قطرة زيت. اجعل كل خطوة في العملية واضحة، دقيقة، وقابلة للتكرار.
