أولاً، دعونا نبدأ بمناقشة الأسباب وراء هذه المشاكل الشائعة في عملية نصف العملية للزيت من خلال المطاحن الحلزونية المتوسطة الحجم. نجد أن نتيجة عدم التحكم الدقيق في درجة الحرارة، يمكن أن تقل نسبة الصيدر بشكل كبير. فعلى سبيل المثال، عندما يكون استعمال المطاحنة الحلزونية المتوسطة الحجم دون اتباع إرشادات درجة الحرارة الصحيحة، قد ترتفع نسبة الصيدر من 30% إلى 40% عندما يتم التحكم الدقيق في درجة الحرارة. كما أن نكهة الزيت يمكن أن تتأثر بشدة، مما يؤثر بشكل سلبي على جودة المنتج النهائي.
نظام التحكم في درجة الحرارة في المطاحن الحلزونية المتوسطة الحجم يلعب دورًا حاسمًا في عملية نصف العملية للزيت. من الناحية الكيميائية، يساعد في منع تغير طبيعة البروتينات في البذور، مما يضمن الحفاظ على جودة الزيت. وعن الناحية الفيزيائية، يقلل من عملية أكسدة الزيت، مما يعزز وضوح الزيت المنتج. على سبيل المثال، عندما يتم التحكم الدقيق في درجة الحرارة، يمكن أن تقل نسبة الأكسدة في الزيت بنسبة 20% إلى 30% مقارنة بالحالات التي لا يتم فيها التحكم في درجة الحرارة بشكل صحيح.
هناك اختلافات في التأثيرات بين المطاحن الحلزونية الأخرى بسبب تصميمها الفريد. المطاحنة الحلزونية تتيح تدفق البذور بشكل متسلسل، مما يسمح للنظام التemperaturي بالتفاعل بسرعة أكبر مع البذور أثناء عملية النصف العملية.
هناك بعض القواعد الأساسية لتحديد مواقع المستشعرات في المطاحنة الحلزونية المتوسطة الحجم. يجب وضع المستشعرات في أماكن يمكنها من القيام بمراقبة درجة الحرارة بشكل دقيق في مختلف أنحاء المطاحنة. كما يوجد نمط تسخين منطقي، حيث يتم تسخين المطاحنة بمراحل مختلفة وفقًا لمراحل عملية النصف العملية.
بالنسبة للنسبة المئوية من الرطوبة في المادة الخام، هناك توصيات محددة لضبط درجة الحرارة. على سبيل المثال، إذا كانت نسبة الرطوبة في البذور منخفضة، فمن الأفضل زيادة درجة الحرارة قليلاً لتحقيق نسبة صيدر أعلى. وينصح بزيادة درجة الحرارة بمقدار 10 درجة مئوية عندما تكون نسبة الرطوبة في البذور أقل من 10%. وإليك صورة توضيحية توضح مواقع المستشعرات والنمط التسخين المنطقي:
من المهم أن يكون لديك فهم جيد لرموز الإنذار في النظام التemperaturي والطريق إلى فحص الأخطاء. عندما يظهر إنذار في النظام، يجب على المشغل التوقف عن العمل على الفور وتبدأ عملية فحص الأخطاء. يوجد جدول للرموز والفحص، والذي يوضح كيفية فحص كل رمز إنذار. على سبيل المثال، إذا كان رمز الإنذار هو "E1"، فهذا قد يشير إلى خطأ في المستشعر. يمكن للمشغل فحص مستشعر درجة الحرارة وفقًا لخطوات الفحص المحددة في الجدول.
هناك بعض الأخطاء الشائعة التي يرتكبها المُشغّلون أثناء التعامل مع إنذارات النظام التemperaturي. في بعض الأحيان، قد يفوتون بعض الخطوات في عملية الفحص، مما يؤدي إلى تمديد وقت الإصلاح. من خلال تعلم من تجارب المهندسين المختصين في هذا المجال، يمكن للمشغلين تحسين قدرتهم على الاستجابة للطوارئ.
نحن نقدم لك قائمة تدقيق للتحكم في درجة الحرارة للتطبيق العملي في عملية نصف العملية للزيت من خلال المطاحن الحلزونية المتوسطة الحجم. هذه القائمة تحتوي على جميع الإرشادات العملية والمراجعات التي ذكرناها في المقالة. من خلال تنفيذ هذه القائمة، يمكنك تحقيق إنتاج زيت فعال ومستقر، وتحسين قدرات المنتج في السوق. انقر هنا لتحميل "قائمة تدقيق للتحكم في درجة الحرارة" PDF
