تعتبر معالجة الزيتيات قبل التعبئة خطوة حاسمة في عملية إخراج الزيت باستخدام المكبسات الحلزونية. في هذه المقالة، سنغطي جميع الخطوات الأساسية في معالجة الزيتيات قبل التعبئة، ونتناول كل من تنظيف الخامات، الكسر، التحميص والتعديل، مع إعطاء توصيات بمعلمات معالجة مخصصة لكل نوع من الزيتيات مثل البذور الرشيد، الفول السوداني، والبذور القطن.
يعد تنظيف الخامات خطوة أولية في معالجة الزيتيات قبل التعبئة. يجب إزالة جميع الشوائب والخلفات من البذور لضمان جودة الزيت الناتج. على سبيل المثال، في حالة البذور الرشيد، يجب إزالة الأشجار والخلفات الأخرى التي قد تؤثر على عملية التعبئة. يمكن استخدام أجهزة التنظيف المختلفة مثل المرشحات والمغناطيسية لإزالة الشوائب.
بعد تنظيف الخامات، يأتي خطوة الكسر. الكسر يساعد في زيادة مساحة سطح البذور، مما يسهل عملية التحميص والاستخراج. لكل نوع من الزيتيات معلمات كسر مختلفة. على سبيل المثال، يجب أن تكون صغر حبيبات البذور الرشيد بعد الكسر بين 2 - 3 مم. يمكن استخدام المكنسة أو المطحنة للكسر.
يعد التحميص خطوة حاسمة في معالجة الزيتيات قبل التعبئة. التحميص يساعد في تحويل البروتينات والدهون في البذور إلى أشكال يمكن استخراجها بسهولة. لكل نوع من الزيتيات درجات حرارة تحميص مختلفة. على سبيل المثال، يجب أن تكون درجة حرارة تحميص البذور الرشيد بين 100 - 110 درجة مئوية، بينما يجب أن تكون درجة حرارة تحميص الفول السوداني بين 110 - 120 درجة مئوية.
بعد التحميص، يأتي خطوة التعديل. التعديل يساعد في ضبط مستوى الرطوبة والحرارة في البذور قبل التعبئة. لكل نوع من الزيتيات مستويات رطوبة وحرارة مختلفة بعد التعديل. على سبيل المثال، يجب أن تكون مستوى الرطوبة في البذور الرشيد بعد التعديل بين 10 - 12%.
هناك علاقة وثيقة بين معالجة الزيتيات قبل التعبئة ونسبة إخراج الزيت في المكبسات الحلزونية. من خلال تطبيق المعلمات الصحيحة في كل خطوة من خطوات المعالجة المسبقة، يمكن زيادة نسبة إخراج الزيت بشكل ملحوظ. على سبيل المثال، في إحدى المصانع الصغيرة للزيت، بعد تطبيق المعلمات الصحيحة في معالجة البذور الرشيد قبل التعبئة، زادت نسبة إخراج الزيت من 35% إلى 38%.
| نوع الزيتية | درجة حرارة التحميص (درجة مئوية) | مستوى الرطوبة بعد التعديل (%) |
|---|---|---|
| البذور الرشيد | 100 - 110 | 10 - 12 |
| الفول السوداني | 110 - 120 | 8 - 10 |
| البذور القطن | 90 - 100 | 12 - 14 |
المكبس الحلزوني ZY24 (202 - 3) يتم تصميمه لتحقيق أعلى كفاءة في إخراج الزيت. من خلال تطبيق معالجة المسبقة الصحيحة للزيتيات، يمكن تحقيق زيادة كبيرة في نسبة إخراج الزيت باستخدام هذا المكبس. كما أنه يعمل بثبات ويتضمن العديد من الميزات التي تضمن جودة العملية.
إذا كنت تعمل في مصنع زيت صغير أو متوسط أو ترغب في تحسين تقنية إخراج الزيت لديك، فهذه المقالة هي المرجع المثالي لك. يمكنك تنزيل حزمة PDF "قائمة فحص عملية معالجة الزيتيات قبل التعبئة" لمساعدتك في تطبيق هذه الخطوات بسهولة.
استكشف المزيد عن تحسين عملية إخراج الزيت باستخدام المكبس الحلزوني ZY24 (202 - 3)
