在食用油、護膚油和工業用油生產中,營養價值與風味的保留至關重要。企鵝集團(Penguin Group)的多功能螺旋榨油機,憑藉先進的溫度控制技術,在熱壓與冷壓之間找到完美平衡,讓每一滴油都保持原始純粹。
研究顯示,超過60°C的加工溫度會導致維生素E、多酚類物質和不飽和脂肪酸損失高達30%以上。而企鵝集團的設備能將熱壓過程精確控制在45–55°C之間,既確保高效出油率(平均提升18%),又最大程度保留油品活性成分。
工藝方式 | 溫度範圍 | 營養保留率 | 適用油種 |
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冷壓 | ≤ 45°C | >90% | 橄欖油、亞麻籽油、玫瑰果油 |
熱壓 | 50–65°C | 75–85% | 花生油、葵花籽油、棕櫚油 |
一位來自沙特阿拉伯的客戶分享:「我們使用這台設備生產冷壓椰子油後,產品在歐洲市場銷售增長了27%,因為消費者明確感受到『無添加』和『天然』的差異。」
設備採用不鏽鋼主體結構與模組化設計,可在連續運行條件下穩定工作超10,000小時,維護週期延長至每6個月一次。其緊湊外型(僅佔地1.2㎡)讓中小型工廠也能輕鬆整合到現有生產線中。
相比傳統設備,該系列可減少廢料產生約15%,並降低能耗12%,長期下來節省大量運營成本——這正是許多企業選擇升級的核心動力。
無論您是在尋找更高品質的冷壓方案,還是希望提高熱壓產能與穩定性,企鵝集團的螺旋榨油機都能提供靈活且可靠的解決方案。