تعتبر المعالجة المسبقة للبذور الزيتية خطوة أساسية في عملية إفراز الزيت. فهي تؤثر بشكل كبير على كفاءة الحصول على الزيت و عمر المعدات المستخدمة في عملية الإفراز. عندما يتم معالجة البذور بشكل صحيح قبل عملية الإفراز، يمكن زيادة نسبة الحصول على الزيت بنسبة 3% أو أكثر، كما يمكن تقليل التآكل على المعدات و زيادة عمرها.
تختلف خصائص الفول السوداني والفراخة بشكل كبير من حيث الفيزياء. الفول السوداني معروف بأنه عرضة لتحول البروتين في ظروف حرارة عالية، بينما الفراخة عرضة لانسداد محفظة المطحنة. لذلك، يجب ضبط درجة حرارة التبخير و التحميص وفقًا لهذه الخصائص.
يحتاج الفول السوداني إلى درجة حرارة منخفضة أثناء التبخير و التحميص لمنع تحول البروتين. إذا تم تسخينه بدرجة حرارة عالية، فسوف يحدث تحول في البروتين و يؤدي ذلك إلى انخفاض نسبة الحصول على الزيت.
تحتاج الفراخة إلى درجة حرارة أعلى من الفول السوداني، ولكن يجب التحكم في الرطوبة بعناية لمنع الانسداد في محفظة المطحنة.
| النوع | نطاق درجة الحرارة (مئوية) | نقاط العمل العملية |
|---|---|---|
| الفول السوداني | 90 - 110 | تحكم في الرطوبة بين 6% - 8%، التبخير و التحميص ببطء |
| الفراخة | 110 - 130 | تحكم في الرطوبة بين 8% - 10%، التبخير و التحميص بسرعة مع مراقبة الانسداد |
من خلال دراسة الحالات الفاشلة والنجاح في عملية المعالجة المسبقة للبذور الزيتية، يمكن فهم قيمة تعديل المعلمات مثل درجة الحرارة و الرطوبة. في بعض الحالات الفاشلة، تم تسخين البذور بدرجة حرارة عالية أو عدم التحكم في الرطوبة بشكل صحيح، مما أدى إلى انخفاض نسبة الحصول على الزيت و تآكل المعدات. في الحالات الناجحة، تم تطبيق المعلمات الصحيحة و تم تحقيق زيادة في نسبة الحصول على الزيت و تقليل التآكل على المعدات.
تعد عملية العمل القياسية في المعالجة المسبقة للبذور الزيتية أمرًا ضروريًا لتقليل نسبة المنتجات المعيبة و عيوب المعدات. عندما يتم تطبيق عملية العمل القياسية، يمكن ضمان وجود تنسيق و توافق في كل خطوات العمل، مما يؤدي إلى تحسين الجودة و زيادة الكفاءة.
على الرغم من أننا تحدثنا عن الفول السوداني والفراخة، ولكن نفس المنطق العام للمعالجة المسبقة يمكن تطبيقه على البذور الزيتية الأخرى مثل البذور القطن و الك葵花. كل نوع من البذور الزيتية لديه خصائص خاصة و متطلبات معينة من حيث درجة الحرارة و الرطوبة أثناء التبخير و التحميص.
استشارة خبير الصناعة: "تعد المعالجة المسبقة للبذور الزيتية خطوة حاسمة في عملية إفراز الزيت. يجب إيلاء الاهتمام الكافي لهذه الخطوة و التأكد من تطبيق المعلمات الصحيحة لتحقيق أفضل النتائج".
هل واجهتك أي نوع من البذور الزيتية أصعب في المعالجة المسبقة؟ شاركنا خبرتك في التعليقات!
استفد من كفاءة زيادة نسبة الحصول على الزيت و تقليل التآكل على المعدات مع آلة إفراز الزيت التسلسلية ZY24. اكتشف المزيد الآن!
